Chef à domicile Colette Nickerson - Take a Chef
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Chef Colette Nickerson

Chef Privé À Vancouver

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Chef Colette Nickerson

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Mieux me connaître

I specialize in PLANT-BASED/PESCATARIAN, ITALIAN, SUSHI, MEXICAN, ASIAN, MEDITERRANEAN, KOREAN, Fine dining but also hearty home cooking and soul food

I am an international professional holistic chef and consultant with a background in clinical / holistic nutrition and dietetics. I am specialized in green clean and plant based vegan/vegetarian cuisine but also am exceptionally skilled and passionate about world and fusion cuisine, ITALIAN, KOREAN, SUSHI, MEDITERRANEAN as well as PESCATARIAN and menus/clients who require specific menus for health related reasons. (KETO/LOW CARB, ANTI-INFLAMMATORY, ALLERGIES, GLUTEN FREE and etc.)

When I am not building kitchens, designing menus and training chefs for my clients, I host private dinner parties and Chef's Table events. My passion is working for event catering and private chef opportunities.

Cheffing defines me as a lifestyle and my own personal religion. I respect all of the different ways that food enriches our lives and try to make every menu an experience. The final product is always a reflection of the love and energy that you bring to the kitchen. I am always aware of this and my intention is my strong reverence for the best quality ingredients resonating through the happiness and satisfaction of my customers.

Mes services

En tant que Chef professionnel, j'offre les services suivants

Chef à domicile

Je peux créer un menu adapté à vos préférences à savourer directement chez vous à Vancouver. Dites-moi ce que vous cherchez !

Traiteur

Je peux exercer les fonctions d'un chef professionnel à Vancouver en fournissant des services traiteur pour des mariages, anniversaires, évènements professionnels, etc.

Chef à temps plein

Profitez d'un chef privé à Vancouver pendant vos vacances.

Cours de cuisine à domicile

Sélectionnez l'option de cours de cuisine à Vancouver et je créerai un cours fait sur-mesure pour vous.

Réserver votre expérience avec Colette

Précisez le détail de vos demandes et nos Chefs vous enverront un menu personnalisé.

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