Chef Privé
Vivez une expérience culinaire personalisée avec un chef privé dans le confort de votre maison!
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Il n'y a pas de restaurant plus intime que votre propre maison, où vous pouvez être à l'aise avec les personnes qui vous sont chères. Désormais, vous pouvez apporter la magie d'un restaurant gastronomique à votre table, grâce à des chefs talentueux qui adapteront un menu à votre goût.
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Transformez votre maison en restaurant et offrez-vous une expérience culinaire unique.
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Les meilleurs chefs privés
Nous avons organisé le plus grand portefeuille de chefs au monde, afin que vous puissiez avoir accès à des chefs talentueux passionnés par la cuisine et l'hospitalité.
Plus de 200 invités ont déjà apprécié l'expérience.
4.2 Chef
Les invités de Luxembourg ont noté l'expérience avec leur Chef Privé avec un 4.2.
4.6 Qualité de la nourriture
La qualité des menus cuisinés par nos Chef Privés à Luxembourg a reçu une note moyenne de 4.6.
4.6 Présentation
Il n'y a pas que le goût qui compte ! La présentation de nos plats Chef Privés a reçu une note moyenne de 4.6. Más información sobre que
4.6 Propreté
Le nettoyage de la cuisine et de la salle à manger à Luxembourg a été noté avec un 4.6 en moyenne.
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95 menus personnalisés par nos Chef Privés à Luxembourg
Chaque occasion est unique – assurez-vous d’avoir le bon chef et le bon menu pour cela !
Bruschetta pain cereal, truffe blanche, fleurs de sel de camargue et huile extra vierge evo
Carpaccio de saint jaques de dieppes, truffe blanche
Oeuf 63 parfait en croute de polenta, fondue de parmesan 36 mois "vacche rosse" et truffe blanche
Tagliatelles faites maison beurre demi sel et truffé blanche
Pintade fermière “label rouge” farcie aux cepes sauce vin jaune et truffe blanche
Sabayon au prosecco de valdobbiadene doc, petit biscuit et truffe blanche
Calamar matsukasa, jusque snaké mousseline de poireau cassée
Croustillant de cèpes et fromages taleggio et coulis de poireaux
Pomme soufflè et creme d'avocats
Huitres 3€ la piece (citron ou vinaigre echalotte)
Tataki de thon orange,fenouil croquant et sauce ponzu
Carpaccio de saint jaques, huille de noisette et pomme granade
Creme brulè au foie gras et pain brioche
Gravlax de saumon, mayonnaise au yuzu et pickles
Cèpes en robe de pâte filo et sauce persillade (vegan)
Roast- beef de veau,huille à la truffe, celeri vert, olives taggiasche et coupeau de parmesan
Oeuf 63 parfait croustillant, fondue de parmesan 36 mois (végé)
Ballottine de pintade farci aux châtaignes, baby carotte, sauce martini dry,
Tournedos de boeuf limousin, à la rossini (truffe noir- foie gras), gratin de pdt et mini carottes er radis glaçe au buerre
Pichana de veau cbt 65° jus de cuisson à la sauge et mini legumes , pomme de terre crustillant
Saint jaques snakè et declassè à la sauce ponzu, mousseline de carotte blanche au gingembre et endives à l'orange
Tentacules d’octopusse grillé, mousselline de pour chiches et mini légumes
Lotte confit, cuit a basse temperature , au thym citron, sauce buerre blanc et crumble au tomate, baby carotte glacé
Composition de légumes du panier de sandrine en textures différent (chips, mousseline et glacé )
Charlotte aux orange, marron glacé gingembre et romarin
Crème brûlée au tabac
Fondant chocolat au sauce caramel salé et glace vanille
Strudel au pomme, pignon de pin et cannelle, glace vanille
Panna cotta
Tiramisu version original
- oeuf parfait croustillant, fondue de parmesan 36 mois
- cèpes en robe de pâte filo et sauce persillade
- carpaccio de saint jaques, huille à la truffe et granade
- tataki de thon orange,fenouil croquant et sauce ponzu
Calamar matsukasa, jusque snaké mousseline de poireau cassée
- risotto pere, gorgonzola et noix
Tagliolini, cime di rapa et baby boulette de poisson blanc au citron
Lotte confit au thym citron, sauce buerre blanc à la ciboulette et crumble au tomate
Ballottine de pintade farci aux châtaignes, baby carotte, sauce martini dry
Tiramisu original version
Crème brûlée au tabac
Bunet (flan au chocolat et amaretti)
Fondant chocolat sauce caramel salé et glace vanille
Strudel au pomme, pignon de pin et cannelle, glace vanille
Tomate cerise, pomme d'amour aux deux sesame
Anchois "beccafico", mayonnaise d'amandes et agrumes
Roll daikon, fraise, citron basilic, lait fermenté
Carpaccio de bar, marinè au tomate, agrumes et basilic
Espuma di parmiggiano reggiano 36 mois "vacche rosse" et vieux vinaigre balsamique
Comme un tataki de boeuf, mascarpone al gorgonzola et noisette caramelissèe
Tagliatelle rouget petit bateau et espuma de fenouil
Dorade sebace à "acquapazza" tomate cerise, olives taggiasche, cappres et pignon de pin
Pichana de veau cbt 65° jus de cuisson à la sauge et mini legumes , pomme de terre crustillant
Carpacccio de courgette grillé, coulis ail noir, declinaison deslegumes
Charlotte aux fruit rouge
Ananas grillé au rhum glace au huille extravierge evo et thym
Pastel de milho
Escabeche de peixe seco
Chachupa
Caldo de peixe
Pudim de queijo
Bisque de homard
Foiegras, myrtilles et brioche
Tartare de boeuf au couteau et truffes
Joue de bœuf, pure de marrons, sauce pinot noir
Turbot ,dashi et algues wakame
Risotto au safran et homard grillé
Tartelette au chocolat, caramel au miso et glace aux épices
Moelleux au chocolat belge, glace vanille
Entremet aux fruis exotiques en dacquoise de coco
Mini hambúrguer
Clam chowder
Buffalo wings
Cordon bleu, champignons, truffes et ail noir
Porc ribs
Mac’ cheese
Crêpés , espuma maple syrup
Crème brûlée passion fruit
Pain, huile d'olive, anchois et olives
Raviolo aux jaune d’oeuf et gorgonzola
Risotto au potiron
Tagliatelle de homard
Sélection de trois grands fromages d'italie
Tiramisu et liqueur de grappa
Personnalisez votre menu
Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.
Sur nous
Fondée en 2012, Take a Chef a commencé avec la conviction profonde que les plus grands talents culinaire ne devait pas être caché derrière les murs de la cuisine d'un restaurant; ils doivent être mis au centre pour briller au seul endroit où chacun apprécie les repas les plus précieux - sa propre table.
TECHNOLOGIE
Nous nous concentrons sur la création d'une expérience de réservation transparente pour favoriser la personnalisation et la connexion entre les chefs et les invités.
CUISINES
Nous avons organisé une sélection de chefs en fonction de leur expertise et de leur passion pour permettre à nos clients d'accéder à toutes les cuisines du monde.
SERVICE
Nous transformons les chefs en hôtes afin de créer des liens significatifs avec leurs invités, du premier message au toast final.
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