Chef Ciro De Maio
Chef Pessoal A Zurigo
Conoscimi meglio
Sono uno chef Creativo , ambizioso e tradizionale di cucina italiana 365 gradi.
Sono un ragazzo di 31 anni che svolge il proprio mestiere con
passione e dedizione. Lavoro in questo settore da 13 anni e sono in
possesso dell’attestato HACCP. Grazie alle svariate esperienze
maturate, ho potuto sperimentare la preparazione di diversi tipi di
piatti, dalla cucina tradizionale alla gourmet. Sono un ragazzo
educato, volenteroso, ambizioso, con tanta voglia di apprendere
sempre nuove tecniche!
Sono in grado di gestire tutto quello che riguarda il settore: dalla
preparazione delle materie prime al prodotto finito. Durante la mia
carriera ho imparato ad usare dei software specifici per macchine
peso pettatrici e macchine per affettare. In alcuni casi sono stato il
responsabile dell’organizzazione dei turni.
Il mio principale obiettivo è quello di crescere professionalmente e
migliorare le mie abilità
Di più su di me
Per me la cucina è....
Il mio piccolo mondo dove posso deliziare e far ricordare i desideri e i sapori di ogni bimbo che è in noi.
Ho imparato a cucinare a...
all età di 16 anni ricavando tanta esperienza fino a divenire il mio stile di vita .
Un segreto in cucina...
L'innovazione e la tradizione .
Prenotate la vostra esperienza con Ciro
Specifica i dettagli della tua richiesta e i nostri Chef ti invieranno un menù su misura.
