Chef Andres Romero Diaz
Chef A Domicilio en Panamá
Conóceme mejor
Miro la gastronomía como Arte y me expreso a través de ella
Soy un cocinero profesional con 10 años de experiencia y 5 de ellos en el mundo de chef privado, también soy creador de contenido gastronómico trabajando en colaboración con grandes marcas, estudie en una escuela francesa en Venezuela, al graduarme decidí irme a Panamá en donde actualmente me dedico a vender cenar o momentos que van dirigidos por menús de autor que son creados bajo la inspiración de los clientes y a él motivo de dicha velada o evento. Amo y respeto la gastronomía por que a través de ella puedo expresarme y es mi canal de comunicación artísticamente hablando, todos los días aprendo y me gusta contagiar al resto de cosas buenas para así aportarle al mundo humanidad. Soy muy exigente conmigo mismo, me gusta las cosas bien hechas y las cosas de calidad top. Soy un joven soñador como todos y me encantaría a través del arte culinario poder trascender y perdurar en el tiempo para de alguna u otra manera inspirar al mundo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
vida, arte, expresión, amor, pasión, elixir, valores y principios, disciplina, constancia, soñar, humanidad.
Aprendí a cocinar en...
en Panamá comencé a rodearme de grandes chef quizás no de renombre ni medios pero si de conocimiento impactante e importantísimo para mi carrera
Un secreto...
Para mí volverte adicto en el buen sentido de la palabra, volverte adicto aprender y adquirir conocimientos, tener buenos hábitos y ser un buen lider
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