Chef Privé
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Il n'y a pas de restaurant plus intime que votre propre maison, où vous pouvez être à l'aise avec les personnes qui vous sont chères. Désormais, vous pouvez apporter la magie d'un restaurant gastronomique à votre table, grâce à des chefs talentueux qui adapteront un menu à votre goût.
Transformez votre maison en restaurant et offrez-vous une expérience culinaire unique.












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4.49 Chef
4.69 Qualité des aliments
4.65 Présentation
4.81 Propreté
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94049 menus personnalisés par nos Chef Privés à France
Chaque occasion est unique – assurez-vous d’avoir le bon chef et le bon menu pour cela !








Salmon toast with lemon
Greek salad in one bite
Hummous to share with vege
Sea bass carpaccio with seasning
Grilled salmon with sweet potato mouselline and grilled asparagus
Coconut sorbet served inside a real coconut
Lemon sorbet served in a natural lemon shell
Buffalo mozzarella pizza, crispy arugula, roasted cherry tomatoes, and homemade basil pesto
Bruschetta tomato
Fry calamari
Antipasti
Arancini fell with mozzarella with a homade tomato sauce
Beef carpaccio thinly sclied ,arugula ,shaved parmesan ,olive oil and lemon zest
Pasta alle vongole fresh homemadepasta with fresh calms , garlic ,chili , parsley and white wine
Cacio e pepe fresh homemade pasta with pecorino and black pepper
Tiramisu della nonna
Italian passion fruit chessecake
Mulet noir à cru, lait d'asperge blanche, pesto marin et feuille d'huître
Pêche du jour, jus réduit, sauce saté, lard de colonnata et cima di rapa
Glace au popcorn, crémeux vanille et miso, streusel et caramel 'boisé'
Velouté de panais et magret de canard fumé de mon fumoir, noisettes grillées
Risotto aux champignons des bois cueilli par mon fils et moi même, neige d'amande, copeaux de parmesan et micro pousses
Filet de saumon laqué au beurre de myrtille, pomme de terre au romarin du jardin, légumes de saison sautés à cru
Cobbler de poires aux épices douces, coulis de framboises de cet été et sorbet du moment
Sucettes craquantes à la langoustine et au basilic
Verrine ratatouille confite fromage frais fouetté
Tartare de coeur de filet de saumon aux suprêmes d'agrumes et éclats de noix de cajou
Asperges vertes cuites à la vapeur coulis de piquillos tuiles de sarrasin
Magret de canard en tataki avec sa réduction et riz basmati aux épices douces
Filet de bar snacké sauce vierge aux agrumes et légumes primeurs rôtis
Ananas rôti au caramel d'agrumes crème fouettée au rhum et graines de sésame torréfiées
Tarte au citron déstructurée
Crudo de saint-jacques à l'avocat, sauce de fruit de la passion, citron vert et baies roses
Mini bouchées de ciabatta avec burrata, mortadelle et pesto de pistache
Tartare de saumon affiné à la betterave, crème de raifort, salsa de framboises et citron confit
Arancini au gorgonzola et à la courge musquée servis avec une mayonnaise à la sauge
Toast brioche, salade russe aux crevettes, caviar de truite
Focaccia à la truffe, jambon blanc, fromage reblochon, oignons balsamiques et miel
Raviolis aux homard, crème de baccala, raisin verte, ciboulette et huile de citron
Bar cru aux pêches, câpres, pistaches et verjus
Crevettes géantes grillées, ail fumé et beurre au citron noir
Agneau à la salees (cuit lentement avec de l'eau de rose, de la mélasse, du romarin, de l'ail) servi avec une sauce au safran et au bergamote, purée de pdt, carrottes rôties
Travers de porc en saumure au jus de kimchi, rhubarbe marinée du sichuan, glaçage à la viande, bok choy aux agrumes
Steak filet de bœuf, sauce aux courgettes et tomatillos, légumes de saison grillées
Millefeuille de rhubarbe, chocolat au lait, fève de tonka
Entremet de chocolat au lait, aux nectarines et amaretto
Tarte tatin aux abricots servis avec glace pistache
Accra de poisson, émulsion citron vert & gingembre, poudre d’herbes fraîches
Cromesquis de pomme de terre à la truffe blanche, cœur fondant
Arancini croustillant, mozzarella di bufala, coulis de tomate confite au basilic
Agnolotti maison ricotta & herbes fraîches, échalotes caramélisées, pesto figue & menthe, jus réduit
Œuf parfait, crème de champignons des bois, écume de parmesan affiné, huile vert
Tartare de crevettes, avocat, condiment agrumes, brioche toastée au beurre citronné
Noix de saint-jacques snackées, crème de petits pois à la menthe, émulsion légère au wasabi
Carpaccio de saint-jacques, vinaigrette yuzu, grenade fraîche, jeunes pousses
Tartare de dorade royale, labneh fumé, vinaigrette miel & yuzu, petits pois croquants marinés
Filet de bœuf rôti ou cote de boeuf argentin, pommes grenailles fondantes, sauce poivre vert flambée, jus réduit
Magret de canard rôti, patate douce en textures croustillantes, jus viande à l’orange
Paleron de bœuf confit façon thaï, millefeuille de pomme de terre, jus corsé
Joue de porc braisée orange & coco, topinambour en textures
Suprême de volaille basse température, purée de panais, popcorn épicé signature, jus corsé
Pavé de cabillaud nacré, beurre noisette, purée de patate douce, chips de kale
Gnocchi verts (épinards), crème légère, pignons grillés, stracciatella, tomates confites
Moelleux chocolat manjari, crème vanille, praliné pécan, crumble cacao
Pavlova hibiscus, fruits rouges & fruits exotiques, crème légère
Mousse chocolat noir intense, siphon café touba, tuile cacao
Tiramisu revisité café & vanille madagascar
Cookie mi-cuit, crème montée vanille, compotée de rhubarbe acidulée
Riz au lait crémeux, agrumes confits, ananas rôti, caramel léger
Sucettes craquantes à la langoustine et au basilic
Verrine gaspacho andalou chips de jambon serrano
Tartare de coeur de filet de saumon aux suprêmes d'agrumes et éclats de noix de cajou
Quinoa gourmand tartare de tomates anciennes vinaigrette balsamique blanc huile de noisette et éclats d'abricots secs
Magret de canard en tataki avec sa réduction et riz basmati aux épices douces
Filet de bar snacké sauce vierge aux agrumes et légumes rôtis
Tarte au citron déstructurée
Ananas rôti au caramel d'agrumes crème fouettée au rhum et graines de sésame torréfiées
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Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.








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Fondée en 2012, Take a Chef a commencé avec la conviction profonde que les plus grands talents culinaire ne devait pas être caché derrière les murs de la cuisine d'un restaurant; ils doivent être mis au centre pour briller au seul endroit où chacun apprécie les repas les plus précieux - sa propre table.

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