Chef Privé
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Il n'y a pas de restaurant plus intime que votre propre maison, où vous pouvez être à l'aise avec les personnes qui vous sont chères. Désormais, vous pouvez apporter la magie d'un restaurant gastronomique à votre table, grâce à des chefs talentueux qui adapteront un menu à votre goût.
Transformez votre maison en restaurant et offrez-vous une expérience culinaire unique.












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Plus de 369300 invités ont déjà apprécié l'expérience.
4.48 Chef
4.69 Qualité des aliments
4.64 Présentation
4.81 Propreté
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104075 menus personnalisés par nos Chef Privés à France
Chaque occasion est unique – assurez-vous d’avoir le bon chef et le bon menu pour cela !








Cappuccino de champignons de saison, écume truffée
Cromesquis de volaille fermière, crème légère aux herbes fraîches
Houmous crémeux, huile d’olive & paprika fumé
Perle de concombre & yaourt grec léger, huile d’herbes fraîches
Carpaccio de dorade, agrumes, fenouil croquant & vinaigrette citron vert
Carpaccio de saint-jacques, huile d’olive citronnée, zestes de combava
Foie gras mi-cuit maison, chutney mangue-gingembre
Homard rôti, bisque montée au beurre, jeunes pousses
Filet de bœuf ou cote de boeuf d’argentine pomme grenailles , sauce au poivre vert
Paleron de boeuf confit thaï, mille feuille de pomme de terre , jus de viande
Filet de bœuf wagyu, purée truffée, jus corsé
Turbot sauvage, asperges blanches, sauce champagne
Tarte fine rhubarbe, crème diplomate vanille
Fraises fraîches, espuma mascarpone, zestes de citron vert
Sablé breton, compotée fraise-rhubarbe, glace yaourt
Pavlova fraises gariguette & chantilly vanille bourbon
Fois gras toast pain d’épice
Bruschetta tomates
Concombres farcie au fromage tomate cerises olives noir
Tomate provençale du marché avec une mousse de fromage et chips de parmesan
Poisson selon arrivage du marché purée de patates douce légumes de saison
Magret de cannard à l’orange purée de carotte et c’est petit légumes
Chesscake cake fruit de la passion
Fondant au chocolat glace vanille
Choux au fruit de saison ou chocolat
Briouats (feuilles de brick en samoussa garniture crevettes paprika cumin coriandre)
Verrine velouté de courge butternut au lait de coco éclats de pistache et oignons croustillants
Noix de saint-jacques snackées marinées au saké vinaigre mirin yuzu sauce soja et suprêmes de pomelos
Salade tiède de lentilles du puy vinaigrette balsamique blanc huile de noisette et effiloché croustillant de confit de canard
Quasi de veau sauce échalotes écrasé de pommes de terre au beurre à la truffe d'été
Filet de bar sauce vierge aux agrumes et légumes rôtis
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Pana cotta de gorgonzola - compotée de poires infusées au poivre de timut
Crème brûlée à la truffe - espuma aux cèpes - tuile croustillante
Crème de châtaigne - œuf parfait - poêlée de girolles - crackers aux éclats de noisette
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes - brunoise - sabayon citronné
Crème brûlée aux cèpes - chantilly au foie gras - tuile au parmesan
Brioche en pain perdu - artichauts poivrades - crème de truffe - copeaux de jambon belotta
Filet de bœuf rôti au vin de pruneaux - mousseline de pommes de terre infusée au romarin - champignons forestiers
Fondant de veau - bière blanche & parfum d'épices - légumes d'une ratatouille
Chapon sauce au champagne - crémeux de morilles et ses petits légumes d’hiver à la vanille
Omelette norvégienne à la vanille et éclats d'amandes
Religieuse - crème croustillante amande - glaçage royal
Petit vacherin à la crème de marron et pignons grillés
Guacamole crispy chicken chapelure panko gingembre
Brochette de tataki de saumon au sésame
Samossas aux légumes sauce aigre douce
Toast de ceviche de dorade royale marinée passion oignon rouge et coriandre
Brochette crevette marinée aigre douce coriandre et ananas
Corolle de radis noir crevette crémeux citronnelle
Saumon tataki mi-cuit au sésame et légumes croquants
Tataki de boeuf sauce chimichurri cajous concassées
Saint jacques snackées crème de carotte au cumin sauce beurre blanc et chips de parmesan
Ceviche exotique de dorade royale vinaigrette miel citron combawa passion grenade
Dos de cabillaud crème de chorizo, riz noir de camargue et fondue de poivrons au miel jeunes pousses
Brochette de saumon marinée soja sucré gingembre et wok de julienne de légume à l'indonésienne
Brochette de poulet satay marinée sauce coco cacahuète gingembre et wok de julienne de légume à l'indonésienne
Magret de canard mariné sauce miel pomme granny caramélisé et son quinoa aux agrumes
Crumble déstructuré mangue passion citron vert et crème monté mascarpone vanille bourbon
Tarte au citron meringuée zeste d'agrumes
Tarte framboise coulis framboise infusé au basilic
Cappuccino de shitakés, tartare de shitakés, tuile de pain
Bisque de gambas au yuzu, tartare de gambas au ponzu, façon cappuccino, croûtons à l'ail noir
Arancini gorgonzola, crémeux parmesan, pickles du moment
Ajo blanco (gaspacho amande ail noir), buratina
Ceviche de bar et kiwi, épices chimichuri rouge, lait d'amande façon letche de tigre, croustillant de cajou
Gravlax de boeuf passion, crémeux d'avocat au yuzu, oignons grelots en pickles vinaigre balsamique
Butternut rôti, polenta crémeuse, petits légumes du marché, sauce verte
Blanquette de skrei (cabillaud sauvage) au wasabi, légumes blanquette, au lait de coco
Mon assiette de fromage (sphiphon cheddar à la truffe, condiments fruits sec)
Entremet citron vert yuzu, sablé breton, crème anglaise vanille, condiment d'agrumes et citron noir, meringue vanille
Bavarois poire chocolat, biscuit chocolat, crème anglaise chocolat blanc wasabi
Agnolotti , ricotta , échalote caramélisées, pesto figue et menthe
Œuf parfait, crème de champignons des bois, émulsion de parmesan
Fenouil grillé , siphon stracciatella, huile habanero , vinaigrette miso
Filet de bœuf ou cote de boeuf d'argentine pressé de grenailles , jus au poivre vert
Cabillaud nacré, bouillon dashi & beurre blanc purée de patate douce & émulsion soja
Pavé de poisson sauvage, déclinaison de panais espuma de pomme de terre, poêlée de morilles, jus de poisson crémé au vin jaune
Magret de canard, croquettes de patate douce, demi glace orange
Tiramisu café vanille madagascar
Pavlova hibiscus, fruit rouge , gingembre fruit tropical
Ananas rôti, caramel au rhum & sorbet coco
Fraises fraîches, espuma mascarpone, zestes de citron vert
Tarte fine aux agrumes, crème légère à la vanille
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Un dîner romantique ou une réunion d'amis. Plats traditionnels ou saveurs exotiques. Une expérience gastronomique ou un repas familial. Chaque expérience de chef privé est unique ! Soumettez votre demande et personnalisez la vôtre.








Sur nous
Fondée en 2012, Take a Chef a commencé avec la conviction profonde que les plus grands talents culinaire ne devait pas être caché derrière les murs de la cuisine d'un restaurant; ils doivent être mis au centre pour briller au seul endroit où chacun apprécie les repas les plus précieux - sa propre table.

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