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No hay restaurante más íntimo que tu propia casa, donde puedes disfrutar cómodamente de una experiencia única con familia y amigos. Encuentra tu chef, personaliza cada detalle del menú, y descubre nuevas maneras de celebrar con los tuyos trayendo la magia de un restaurante de alta cocina a tu mesa.
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4.56 Chef
4.63 Calidad gastronómica
4.66 Presentación
4.77 Limpieza
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33917 menús personalizados por nuestros Chefs a domicilio en México
Cada ocasión requiere un menú diferente, ¡personaliza el tuyo!
Salmon tartar with cured cucumber, radishes, avocado and grilled lemon
Bruschetta, serrano jam, ricotta cheese and pistaccio/cilantro pesto
Winter salad, mix lettuce, roasted nuts, apple slices, cherry tomato and apple cider vinnegar and cranberry vingrete
Purple sweet potato pure (side dish)
Roasted brussel spruts with lemon beurre blanc (side dish)
Biscayne style cod (bell peppers, garlic, tomato and parsley)
Roasted turkey stew
Roasted lamb leg with yogurt and raspberry
Apple millefeuille with vanilla sauce and orange sorbet
Chocolate layer cake with salty caramel
Ceviche acapulco (pesca del dia, chutney de tomate, jengibre, cilantro y aguacate)
Tartara de cecina y chile mixe (cecina finamente picada, compota de tomates y chile mixe, ralladura de limón, aguacate y cilantro criollo)
Dumpling de huitlacoche con queso ricotta y consomé de hongos y chile pasilla
Ensalada de nopalitos encurtidos con jitomate hairloom y ayocotes
Fideo seco con chorizo y mejillones
Carpaccio de higos con quelites, queso cotija y vinagreta de frambuesa
Rissoto de huitlacoche y chile mixe, pesca del día y hongos
Tamal de brisket y puré de calabaza con ensaladita de berros y encurtidos
Costilla de cerdo a fuego lento en verdolagas con salsa verde y ensaladita de ayocotes
Milhojas de manzana y salsa de vainilla con helado de calabaza
Calabaza en tacha y cremoso de guayaba rosa
Acapulco style ceviche (fresh fish, tomato and ginger)
Cecina tartar with chile mixe, tomato compote and cilantro
Huitlacoche and ricotta dumplings with mushroom and chile pasilla consomé
Pickled cactus salad, beans and hair loom tomato with quelites and radishes and lemon vinaigrette
Figs carpaccio with quelites and watercress, cotija cheese and honey raspberry vinaigrette
Fideo seco (capellini pasta with tomato and chipotle) chorizo and mussels
Huitlacoche and chile mixe risotto with catch of the day and braised mushrooms
Slowed cooked brisket tamal with spiced pumpkin puree and quelites salad and pickles
Slowed cooked pork chops in salsa verde, watercress and quelites and black beans pure
Pink guava cream and spiced cooked pumpking
Apple millefeuille with vanilla sauce and orange sorbet
Aguachile tatemado de camarón, callo y atún
Ceviche de pescado y pulpo con maracuyá y habanero
Almejas u ostiones rasurados (dependiendo disponibilidad)
Torre de atún, pescado blanco, pulpo, camarón cocido, camarón crudo, callo y almeja con salsa vuelve a la vida y aceite de chiles
Crudo de salmón con pepino, tomatillo y cilantro criollo
Todo incluye tostada, salsa, macha de chiltepin y habanero lactofermentado
Ensalada mixta con mango, piña y pepino
Caldo cantinero de camaron
Arroz a la tumba con pulpo, mejillon, camaron y pesca del dia
Pescado sarandeado con frijoles negros refritos
Camarones al coco en salsa de tamarindo y arroz basmati
Tamal de maracuyá, espuma de mascarpone y vainilla
Nicuatole de coco y cardamomo con helado de naranja
Shrimp and tuna aguachile sinaloa style
Cochinita pibil sope (pork adobo with pickled onions and habanero)
Baja style shrimp taco with sauerkraut and spicy mayo
Black bean cream with chorizo, fresh crema and cheese
Tortilla soup with chile guajillo
Nopal salad (cactus with tomatoes, onion, beans and cilantro, oregano and lime vinagrette)
Oaxacan black mole with chicken or filet with rice and steamed veggies
Pork ribs with green salsa and watercress and quelites with black beans
Tik n xik cath of the day (achiote adobo with pickled onions and habanero) with black beans and tortilla
Rice pudding with raw honey, cardamon and orange sorbet
Goat cheese flan with whipped cream almond
Acapulco style ceviche (fresh fish, tomato and ginger)
Coconut ajo blanco (almond and olive oil) with kiwi and fresh sardine
Shrimp and tuna pink aguachile (lacto habanero and homemade mayonaise)
Milpa salad (tomatoes, quelites and squash flower with orange vinagrete)
Tortilla soup with chile guajillo
Fideo seco (dried spaghetti with tomato and chipotle suace) fresh cheese and sour cream
Slow cooked brisket with chile mixe mole, sweet potato puree and pickled veggies
Tumbada style rice (risotto) with charred octopus and pork belly
Short rib and rissoto style rice with cotija cheese, rain mushrooms and mole
Passion fruit and chocolate tamal with mascarpone cheese and vanilla cream
Nicuatole (corn masa panacota) coconut and cardamom with orange and vanilla sauce
Goat cheese flan with whipped cream almond
Quesadillas de flor de calabaza en salsa de tómate rostizado
Taco gobernador de camarón
Tostadas de atún mexicali
Sopa de hongos con jalea de tomate y menta
Sopa de verduras del campo
Robalo pochado, en salsa de huitlacoche y flor de calabaza
Mole poblano de pollo
Albóndigas de res crema de chipotle
Pay de aguacate y cítricos
Arroz con leche y mezcal
Plátanos flambe tequila
Sashimi de 3 variedades (atún, salmón, macarela o pulpo)
Selección de nigiris (camaron, atun, sierra, pulpo y hamachi o kampachi)
Todo el menú incluye arroz al vapor
Dumpling de camarón consomé de verduras y jengibre encurtido
Dumpling de hongo shitake consomé de verduras y jengibre y verduritas encurtido
Tempura de verduras
Sukiyaki de res, hongos y tofu en caldo ligero de miso y soya
Costilla de res teriyaki con ensalada de algas y verduritas encurtidas
Yakisoba, fideos asados, langostinos y miso picante
Panacota de matcha y espuma de frutos rojos
Arroz con leche de coco, melon y helado de mango
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Una cena romántica, una reunión familiar o una celebración entre amigos, platos tradicionales que todos conocemos o sabores exóticos. Invitados vegetarianos, intolerantes o alérgicos. ¡Cada experiencia es única!
Sobre nosotros
Fundada en 2012, Take a Chef nació con la convicción de que el talento de millones de chefs no debería permanecer escondido detrás de los muros de la cocina de un restaurante; debería brillar donde la gente disfruta de las cenas más inolvidables - en su propia mesa.
TECNOLOGÍA
Trabajamos para crear una experiencia de reserva fácil y fluida, fomentando la personalización y la conexión entre el chef y sus comensales.
GASTRONOMÍA
Hemos creado la mayor comunidad de chefs, categorizada por su experiencia, talento y pasión, para darte acceso a cualquier cocina del mundo.
SERVICIO
Convertimos a chefs en anfitriones para crear momentos únicos con sus comensales, desde el primer mensaje hasta el bocado final.
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Con la combinación de tecnología, pasión por la gastronomía y amor por un servicio de calidad, hemos creado la única solución global en el mercado para ofrecer servicios de chef privado de forma fácil e intuitiva, en cualquier destino y en cualquier momento.
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