Conóceme mejor

Creador de experiencias unicas en cada bocado. Conocedor de varias cocinas logrando fusionarlas.

Con 7 años de experiencia en gastronomia, me bastan para saber de varios tipos de cocina e identificar mi perfil a la hora de tener la libertad de poder cocinar. Mi fuerte es la cocina saludable. He viajado por todo el mundo por mi profesiona anterior permitiendome probar y descubirar varios sabores. Un buen plato debe entrar por los 5 sentidos, logrando colores, texturas, temperaturas, olores, estetica y obviamente sabores. Siempre investigando sobre nuevas cocinas.

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