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4.29 Chef
4.67 Calidad gastronómica
4.57 Presentación
4.71 Limpieza
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1196 menús personalizados por nuestros Chefs a domicilio en Uruguay
Cada ocasión requiere un menú diferente, ¡personaliza el tuyo!








Crudites de verduras y emulsion de berengena ahumada
Pincho capresse con pesto genovese
Brusquettas calaza asada,queso sanorizado y tapenade
Carpaccio de remolacha y queso de cabra
Gran paella de mariscos
Torta de chocolate con helado y salsa de ddl caliente,arandanos
Arepa de remolacha rellena de reina pepiada.( pollo /palta/arbejas)
Crudites de verduras y emulsion de berengena ahumada
Carpaccio de zuquini y frutos secos
Carpaccio de remolacha y queso de cabra
Risotto de hongos del bosque
Brochet de carne vacuna y musseline de zanahoria salsa tartara
Mini torta vasca
Crudites de verduras y emulsion de berengena ahumada
Brusqueta de calabaza asada y jamón crudo ,almendras tostadas
Envolini de berengena ,vegetales asados,sopa de tomate especiada
Carpaccio de zuquini , queso de cabra y castañas
Bomdiola de cerdo salsa de cerveza ,ensalada fresca de verdes queso azul y peras
Carne sellada al sarten con papa escrachada,humus de remolacha,brocoli salteado al ajo y salsa criolla
Frutos de estación ,merenguitos mermelada de frutilla y helado de crema y tierra de vainilla
Ensalada de palmitos salteados y anana asada ,salsa de coco y curri con vinagreta de jack daniels
Langostinos a la plancha stilo teppanyaki,cremoso de boniato,remolacha y zanahoria ,laminas de ajo tostado
Cola de langosta a la meniere con salsa de champagne y huevas ,,opcional rellena de risotto de langosta o fettuchini de langosta gratinada al horno
Fressiere con centro de nutella,,pistachos ,tropezones de chocolate 🍫
Palomitas de maiz saborizadas y salsa agripicante
Tiradito pasión y gotas de lima y ostra
Langostinos pukara en salsa de langostino y mandioca
Pesca a la placha con ensalada de cus -cus u tahini espuma de papa y brotes tiernos
Ensalada de hongos,brocolí salteado,mix de verdes sobre humus de remolacha garbanzos crocantes y aceitunas
Torta de chocolate helado de frutos rojos y salsa dulcelate caliente
Mini taco de cerdo braseado
Camarones crocantes con mayonesa de lima
Tartar de salmón sobre tostada de sésamo
Burrata con pesto de pistacho y tomates ancianos
Carpaccio de res con parmesano y citricos, aliño de mostaza
Verduras grilladas con pesto y mix de hojas verdes
Salmon glaseado con miel y soja con risotto de limón
Curry suave de pollo con arroz basmati
Parpardelle frutos del mar
Lomo vacuno en salsa de hongos e hinojo con trio de papa, boniato y nabo
Cheesecake de maracuyá
Frutas especiadas al grand marnier
Torta napoleón
Tomates cherry confitados rellenos de fariña especiada
Canastitas de queso con hongos silvestres
Mini crema de maíz en pan de campo
Tarta tibia de puerros y queso cabra
Milhojas de verduras con salsa pomodoro
Lengua a la vianagreta de remolacha
Raviolón de yema con trisalsa del bosque
Canelones de carne y/o verduras
Sorrentinos mil amores (carne, verduras, hongos, especias,hierbas)
Cuadril relleno, con milhojas de papas
Tarte tatín con helado de crema
Trifle de crema de queso y frutillas
Peras al azafran
Croquetas de carne (biterballen), con salsa de mostaza
Blinis de tomates confitados y mermelada de cebolla
Caponata con pan de campo
Sopa crema de calabaza y maíz
Crujiente de queso colonia, tomates asados y chimichurri
Lomo al oporto con risotto de hongos
Cuadril al tannat con milhojas de boniatos
Lasagña de carne y verdura
Flan de la abuela con crema y dulce de leche
Arroz con leche perfumado de lavanda
Mousse trio chocolates
Frutas de estación especiadas con queso crema
Personaliza tu menú
Una cena romántica, una reunión familiar o una celebración entre amigos, platos tradicionales que todos conocemos o sabores exóticos. Invitados vegetarianos, intolerantes o alérgicos. ¡Cada experiencia es única!








Sobre nosotros
Fundada en 2012, Take a Chef nació con la convicción de que el talento de millones de chefs no debería permanecer escondido detrás de los gruesos muros de la cocina de un restaurante; debería brillar donde la gente disfruta de las cenas más inolvidables- en su propia mesa.

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Trabajamos para crear una experiencia de reserva fácil y fluida, fomentando la personalización y la conexión entre el chef y sus comensales.
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Hemos creado la mayor comunidad de chefs, categorizada por su experiencia, talento y pasión, para darte acceso a cualquier cocina del mundo.
SERVICIO
Convertimos a chefs en anfitriones para crear momentos únicos con sus comensales, desde el primer mensaje hasta el bocado final.
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Con la combinación de tecnología, pasión por la gastronomía y obsesión por un servicio de calidad, hemos creado la única solución global en el mercado para ofrecer servicios de chef privado de forma fácil e intuitiva, en cualquier destino y en cualquier momento.










Take a Chef en Uruguay
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