Privatkoch Ramona Hujber - Take a Chef

Chef Ramona Hujber

Koch Zu Hause In Krems An Der Donau
Chef Ramona Hujber

Lernen Sie mich besser kennen

Ich machte meine Kochlehre mit Matura in Österreich und ging anschließend nach Frankreich und arbeitete dort in unterschiedlichen Sterne Restaurants

Mein Name ist Ramona, ich bin 25 Jahre alt und lebe für die feine Küche.

Nach meiner Kochlehre in Österreich zog es mich nach Frankreich – dem Herz der Haute Cuisine. Vier Jahre lang arbeitete ich in renommierten 2-Sterne-Restaurants und übernahm schließlich die Position der Sous-Chefin.

Anschließend durfte ich Teil eines internationalen Chefprogramms werden, das mir Praktika in einigen der besten Restaurants der Welt ermöglichte:

???????? The French Laundry (Thomas Keller, Kalifornien)

???????? Geranium (Rasmus Kofoed, Kopenhagen)

???????? Hôtel de Ville (Franck Giovannini, Crissier)

Diese kulinarischen Erfahrungen aus aller Welt möchte ich nun mit meinen Gästen teilen – nicht im Restaurant, sondern in der persönlichsten aller Umgebungen: bei Ihnen zuhause.

Foto von Ramona Hujber

Mehr über mich

Kochen ist für mich...

Eine Leidenschaft die sich perfekt mit reisen und anderen Kulturen teilen lässt

Ich habe kochen gelernt bei...

Ich habe meine Kochlehre bei dem renommierten 2 Sternekoch Thomas Dorfer im Landhaus Bacher in Mautern an der Donau

Ein Kochgeheimnis...

Nicht immer die Luxusprodukte in den Vordergrund zu heben, sondern jene mit denen man am wenigsten rechnet!

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