Chef Daniel Valdes
Chef A Domicilio en Puente Alto
Conóceme mejor
Cocina de vanguardia y profesionalismo en cada detalle.
Soy un cocinero con 21 años de experiencia en el rubro.
Más que gastronomía espectacular entrego experiencias únicas en base a maridajes de comida y vinos.
Compasión por la cocina comenzó hace ya 30 años. desde muy joven lo que paso a paso me a caracterizado por ser detallista, profesional y apasionado por nuestra profesión.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una forma de vivir llevando a cabo la alta cocina en cada plato y en cada detalle.
Aprendí a cocinar en...
Mi carrera académica se desarrolló en instituto de artes culinarias y servicios en Santiago de Chile.
Un secreto...
Prestar atención a cada detalle lo que marca la diferencia entre un buen plato y una real experiencia.
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