Chef Erick Olguin

¡Bienvenido a mi mundo culinario!

Soy Chef, facilitador y emprendedor apasionado, Miembro FEGACH con una sólida trayectoria de 12 años en el fascinante universo gastronómico. Mi experiencia abarca diversos ámbitos, desde la magia de eventos especiales hasta la perfección en cafeterías y restaurantes de renombre.

A lo largo de mi carrera, he dejado mi huella en cocinas de distintas partes del mundo, sumergiéndome en los secretos de la cocina Chilena, Española, Italiana y Francesa. He desempeñado roles clave, destacando como chef y sous chef principal en reconocidos establecimientos.

Mi enfoque es simple pero poderoso: compromiso, flexibilidad y dinamismo. Mi formación y habilidades se entrelazan perfectamente con los intricados cuartos de cada cocina, donde encuentro mi verdadera vocación. Soy un apasionado del aprendizaje constante, siempre motivado por la oportunidad de enseñar y crecer profesionalmente.

Si buscas a alguien que no solo domine el arte de la cocina, sino que también aporte energía, creatividad y un compromiso innato, has llegado al lugar adecuado. Estoy listo para llevar la excelencia gastronómica a nuevos horizontes. ¡Descubre conmigo el sabor de la innovación!