Chef Federico Gamarra Vallejo
Chef A Domicilio en Viña
Conóceme mejor
Soy un chef creativo y apasionado que transforma ingredientes en experiencias únicas para quienes disfrutan de la buena cocina.
“Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas, formación de personal y control de costos, comprometido con la calidad, la creatividad y la eficiencia en cada plato servido.”
“Chef con más de 20 años de trayectoria, especializado en la gestión integral de cocinas, formación de equipos y control de costos, con sólida experiencia en gastronomía internacional y una marcada orientación hacia la creatividad, la eficiencia y la excelencia culinaria.”
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi estilo de vida, mi espacio para hacer feliz a mis clientes
Aprendí a cocinar en...
Mi casa, con mi madre y abuela italiana, me hice profesional en Le Cordón Bleu Perú y he viajado por USA, Sudamérica y Australia.
Un secreto...
Disfrutar y hacer de cada momento una experiencia inolvidable para todos los participantes.
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