Chef Felipe Vasquez
Chef A Domicilio en Las Condes
Conóceme mejor
Sibarita empedernido me encanta que los invitados disfruten con lo que preparo y compartir mi pasión
Soy cocinero profesional con 14 años de experiencia. Estudié en Culinary de Santiago de Chile. Entre el 2004 y el 2009 me establecí en Barcelona donde trabajé en diversos restoranes con el fin de ampliar mis conocimientos gastronómicos. De vuelta en Chile desarrolle proyectos como Cocina Amplificada donde buscamos la sinestecia entre la gastronomía y la música entre otras artes. Al mismo tiempo decidí compartir mis conocimientos y pasión realizando clases de cocina a domicilio, en distintos niveles, en las que el objetivo principal es aprender a desenvolverse y desarrollar la creatividad en la cocina.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Entretención, expresión, cariño que reúne e invita a compartir
Aprendí a cocinar en...
Con mis abuelas, las que me compartieron sus tradiciones y cariño. Profesionalmente en los viajes dentro y fuera de Chile.
Un secreto...
Tener intención y cariño en todo lo que se quiera cocinar.
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