Chef Ivan Marcos Lopez Milla
Chef A Domicilio en San Bernardo
Conóceme mejor
Profesional apasionado, por un buen servicio, capacitado para entregar un servicio de calidad, manifestando tu idea de preparaciones comencemos!!
Soy un profesional del área con 18 años de experiencia, me forme en gastronomía internacional y tradicional chilena, además de capacitaciones y diplomados en el extranjero, el cual me llevó a pasar por las distintas áreas de la cocina desde restaurantes, empresas de servicio y docencia, esto me a permitido otorgar experiencia y amor en cada prefacio que realizo.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi pasión es entregar dedicación por los elementos que interpone una reserva bien elaborada con los detalles más mininos, y lograr la satisfacción
Aprendí a cocinar en...
Tuve la la práctica de la cocina antigua de donde se realiza desde la mise and place más mínima, rescatando productos con origen y sin intervención.
Un secreto...
Tratar cada preparación en algo con sentido, rescatando técnica, estructura y disciplina para alcanzar el objetivo deseado.
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