Chef Julio Ignacio Solari
Chef A Domicilio En Los Andes
Conóceme mejor
Chef con experiencia en alimentación consciente 10 años en el rubro. Alta motivación por los procesos de elaboración de diversos tipos de alimentos.
Soy chef profesional, cursé mis estudios en Inacap. con cerca de 10 años de experiencia que me han llevado a diferentes ciudades de Chile destacándome principalmente en cocinas tradicionales, italianas y veganas, pasando por estadías en hoteles en el Parque Nacional Torres del Paine, llegando a San Felipe al proyecto de alimentación consciente "Cruda, amor natural" donde me especialicé en preparaciones veganas sin gluten. Pasando por una estadía en el Ristorante San Marco en la ciudad de Viña del Mar.
Actualmente Resido en la V Región interior, pero de igual manera me muevo a lugares que sean necesarios en caso de eventos. +56965190826
ME ADAPTO A LOS REQUERIMIENTOS DE CADA CLIENTE
I am a professional chef, I studied at Inacap. with nearly 10 years of experience that has taken me to different cities in Chile, excelling mainly in traditional, Italian and vegan cuisines, through stays in hotels in the Torres del Paine National Park, arriving in San Felipe to the conscious eating project "Cruda , natural love" where I specialized in gluten-free vegan preparations. Going through a stay at the Ristorante San Marco in the city of Viña del Mar.
I currently reside in the interior V Region, but I also move to places that are necessary in case of events. +56965190826
I ADAPT TO THE REQUIREMENTS OF EACH CLIENT
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una gran manera de entregar cariño.
Aprendí a cocinar en...
Desde mi bis abuelita, hasta grandes maestros de cocina con los que me he encontrado en los diferentes lugares que he trabajado.
Un secreto...
Utilizar las materias primas más nobles posible, es la forma de que no sólo sea un plato delicioso, sino también nutritivo.
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