Chef Luisana Barboza
Chef A Domicilio En Puerto Montt
Conóceme mejor
Apasionado, creativo, Rebelde al momento de crear sentir lo que hacemos vivir es una experiencia
Soy cocinera pastelera desde los 9 años de edad, tengo mas de 20 años de experiencia hotelera restaurantes instructora. Creo en una cocina inclusiva y sensorial sentir lo que hacemos y lo que comemos, mis Insumos son de primera calidad y me gusta salir de lo común muy creativa, crear momentos únicos en cada bocado
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina es la libertad del corazón unido al pensamiento, es la capacidad de compartir y crear momentos únicos, en lo simple esta la elegancia
Aprendí a cocinar en...
Con mi abuela y luego en centro de estudios gastronómicos de Venezuela, en hoteles restaurantes de santiago de chile, Estados Unidos entre otros
Un secreto...
Ser libre... Abrir la mente y el corazón unirlo a técnicas más que recetas
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