Chef Manuel Fernando Pacheco
Chef A Domicilio en Santiago
Conóceme mejor
Chef de cocina internacional especializado en la gastronomía Japonesa, Nikkei y Mediterranea
Mi nombre es Manuel y tengo mas de 18 años trabajando en restaurantes de todo tipo de cocina., hace 8 años me especialice en la cocina Nikkei y he tenido la suerte de liderar equipos en restaurantes como Piso Uno, Do sushi, Sumoku Nikkei entre otros, creo que es momento de independizarme y partir con este lindo desafío.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La pasion que descubri hace muchos año y pienso seguir aprendiendo y demostrando mi amor por ella
Aprendí a cocinar en...
Un Liceo Politecnico a los 16 años y todo esto guiado por mi abuela quien me enseño a cocinar desde muy pequeño
Un secreto...
Saber que la persona mas importante de nuestro rubro siempre sera el cliente
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