Chef Angela Anaya
Chef Privado En Bogotá
Soy cocinera profesional con 1o años de experiencia, estudie gastronomía y sommelie en la Unitec- Bogota y estudie cocina en el Sena, trabaje con varios de los mejores chef de Bogota entre estos con Alejandro Cuellar en su restaurante Canasto Picnic Bistro Ubicado en el virrey, también trabaje en el Hotel click clack como cocinera de la fría y apoyando todas las demás lineas, e tenido la oportunidad de trabajar brindando asesoría gastronómica en grandes empresas como el grupo éxito.
Soy una apasionada y comprometida con mi amada profesión.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
para mi la cocina es mi forma de arte mas apasionada, lo mas necesario, amplio y desconocido para nosotros como humanos.
Aprendí a cocinar en...
mi infancia con mi hermana mayor y en el primer restaurante que trabaje la puerta grande comida española.
Un secreto...
es amar y respetar la materia prima, cocinar con alma y corazón y transformarla con mucho amor.
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