Chef Juan Camilo Diaz Velez

Chef A Domicilio En Bogotá
Chef Juan Camilo Diaz Velez

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Cocinando con corazón

Soy un cocinero profesional y gastrónomo en formación con más de 7 años de experiencia en el sector de la restauración, hice mis estudios primarios en el SENA y en la universidad de La Sabana, he colaborado con algunos de los mejores chef de la ciudad. Poseo alto dominio de la cocina tanto internacional como típica colombiana, con intereses en la cocina de autor. He trabajado en Cartagena, Bogota , Medellín y Pereira

Foto de Juan Camilo Diaz Velez

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Ser cocinero dejo de ser una profesión y se convirtió en mi vocación y estilo de vida

Aprendí a cocinar en...

En 1 de los mejores 5 restaurantes de colombia, CELELE en Cartagena del chef Jaime Rodriguez

Un secreto...

Hacer las cosas poniendo todo el corazón, tanto dentro como fuera de la cocina

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