Chef Mario Jose Pascual Vargas Arzubiaga
Chef Privado En Medellín
Mario Vargas Arzubiaga (Lima-Perú,1989),hijo de exitosos cocineros y restauranteros de antaño, cursó estudios universitarios en Lima desde el 2006, donde estudió la carrera de Ciencias de la Comunicación en la Universidad Tecnológica del Perú. Domina tres idiomas (español-inglés-hebreo). Con más de diez años en el medio de las comunicaciones, posee una vasta y sólida experiencia en el área de las comunicaciones y la gastronomía
Criado entre ollas, sartenes y luces de televisión Mario con apenas 33 años, hoy en día es el mayor referente de la cocina peruana en Colombia, asesorando a grandes marcas y restaurantes como KUSI COCINA PERUANA
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi todo, mi pasión mi familia, mi día a día.
Aprendí a cocinar en...
Viajando por diversos paises aprendiendo de los mejores de cada rinconcito del planeta.
Un referente en la cocina es...
Mi padre.un cocinero de antaño de Lima quien a sido un icono entre alcaldes y presidentes.
Un secreto...
el secreto es enseñar todo lo que se, es el mejor legado para futuras generaciones de cocineros.
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