Chef Christian Granda Odría
Chef A Domicilio en Lima
Conóceme mejor
Chef por vocación y convicción, cada servicio es una oportunidad de expresar experiencia sensorial enlazada al buen gusto a través de la comida.
Soy un cocinero profesional egresado de la escuela de hostelería del principado de Aturias, con mas de 20 años de experiencia, formado en Europa en hostelería, habiendo trabajado en restaurantes como la terraza del casino de Paco Roncero y desarrollado mas de 5 conceptos gastronómicos para hoteles e inversionistas de restaurantes a quienes me dedico a asesorar, hoy en día me fascina la cocina privada con conceptos de vivencias unicas y exclusivas, con detalles en el concepto y producto a ofrecer.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mi lugar favorito y mi expresión sensorial del amor expresado en arte.
Aprendí a cocinar en...
Aprendí mis primeras recetas de mi abuela con mucho amor y luego a la escuela para dar paso a la hostelería en Meliá Madrid.
Un secreto...
Entender a la materia prima y tratarla con técnicas precisas para lograr recetas geniales.
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