Chef Luis Alonso Martinez Astorga
Chef A Domicilio en Lince
Soy Luis Alonso Martínez, chef profesional con más de 16 años de trayectoria dedicados a la alta gastronomía. Mi experiencia se ha forjado en cocinas de Francia, Chile, Brasil, Italia, Argentina, Ecuador, Colombia y Bolivia, donde perfeccioné técnicas y sabores que hoy forman parte de mi sello culinario.
Mi propuesta combina la sofisticación de la cocina internacional con la riqueza y autenticidad de la gastronomía peruana, dando vida a creaciones únicas, elegantes y llenas de matices. Cada experiencia que diseño es personalizada y exclusiva, cuidando cada detalle —desde la selección de los ingredientes hasta la presentación final— para ofrecer un servicio a la altura de los paladares más exigentes.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La pasion de mi vida, legado que me dejo mi Abuela
Aprendí a cocinar en...
En casa con mi Abuela, fueron unas epocas maravillosas, años dorados aprendi mucho en esa cocina de casa tradicional.
Un secreto...
Cocina cada plato como si se lo cocinaras a tu Madre
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