Chef Federico Hartig Rovira

Chef A Domicilio En Montevideo

Chef Federico Hartig Rovira

Conóceme mejor

Llevo la pasion de cocinar en mi sangre

Me considero un cocinero agil proactivo que dedico un tiempo para organizar y planificar un menu. Mas de 10 años avalan mi experiencia.

Me dedico a cocina mediterranea, coci a de autor, cocina regional.

Cocina para celiacos, veganos, vegetarianos.

Trabajo con productos frescos cuidando cada detalle a la hora de cocinar, realizar una cena de disfrute total.

Foto de Federico Hartig Rovira

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

La pasion de cocinar es algo que no cambiaria por 'nada. Cocinar es un disfrute para todos

Aprendí a cocinar en...

Mis. Comienzos fueron en vicente un restaurante de cocina mediterranea, de ahi me fui perfeccionando en diferentes restaurantes y diferentes cocinas

Un referente en la cocina es...

Sin lugar a dudas Anthony i Bourdain

Un secreto...

Tratar con amor cada alimento

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