Chef Horacio Bollo
Chef Privado en Manantiales
Conóceme mejor
Buscamos crear los mejores recuerdos en cada Bocado.
Chef con más 10 años de experiencia, trabajando en mas de 6 países. Mi mayor experiencia es en panadería, pastelería, comida italiana (fabricación de pasta artesanal), mediterránea, Hakka india, Asiática (sushi y coreana) trabajé mas de 3 años en las islas turcas y Caicos. 2 años como sous chef ejecutivo para una cadena Hotelera Encargado de mas de 6 restaurantes. Y 1 años y medio encargado como chef ejecutivo en un restaurante fusión Western and East, grill con influencia asiática.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una pasión y un lugar donde se crean recuerdos.
Aprendí a cocinar en...
Estudie en el instituto iberoamericano, Vzla. Pero mi mayor experiencia a sido trabajando internacionalmente con amigos de diferentes nacionalidades
Un secreto...
Simplicidad pero con la mejor calidad de ingredientes
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