Chef Jaco Cocinando

Chef A Domicilio en Punta del Este

20Servicios realizados

4.83 / 5Basado en 9 reseñas

Español · Inglés · PortuguésIdiomas

Punta del EsteViajo hasta 100 km

Conóceme mejor

Cocinero y Pastelero Profesional defensor de las Cocinas tradicionales amante de la buena mesa y hermosas experiencias.

Soy cocinero y pastelero Profesional. Me formé en la Escuela Ciboullette en 2009, al sur de Venezuela, para luego continuar un viaje Culinario por las Islas Antillas: Aruba, Curazao y República Dominicana.

Soy egresado del Instituto Superior Mariano Moreno (Argentina) en 2011 y del Instituto Argentino de Gastronomía en 2013. Formé parte del staff del restaurante Martín Berasategui en España en 2013. He sido jurado de Cocinarte Uruguay en 2017, 2018 y 2019, así como de Salto Gourmet en 2017 y 2019. Soy miembro fundador de la Unión de Chef Latinoamericanos (2019), Miembro de Cocinas Étnicas en Buenos Aires y cocinero barra de sushi en Parador La Huella, José Ignacio.

Más sobre mí

Para mi la cocina es...

Una forma de vivir experiencias, viajar con el Paladar un Estilo de vida.

Aprendí a cocinar en...

En mi Pais natal Venezuela para luego viajar por el Caribe y Continuar mi estudios en Argentina,Uruguay y España con el Chef Martín Berasategui.

Un secreto...

La Cocina no tiene secretos el secreto esta en compartir la cocina y sus experiencias.

Tipos de cocina que preparo

Mediterránea
Local
Mariscos/Pescados
Especial del chef
Italiana
Francesa
Fusión

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Opiniones sobre Jaco

4.83

•

20 servicios

Excelente! Ficamos muito satisfeitos!!! Recomendo fortemente!!!

Estamos muy contentos de haber contratado a Jaco. Super correcto y atento, vino con su ayudante Juan y pudimos disfrutar de un almuerzo exquisito sin preocuparnos de nada. Riquísima la paella y las entradas previas, todo muy bien presentado y en el tiempo justo. Se ocuparon de servir las bebidas, traer y llevar las cosas, proactivos, usaron los utensillios y vajilla que encontraron en la cocina con independencia. Antes de partir ordenaron todo y dejaron la cocina impecable, cada cosa guardada en su lugar. Muy agradables ambos, sin duda volvería a contratarlos.

This was our first time using the services of Take a Chef. Chef Jaco and his associate Camila were absolutely fabulous. We were blown away by both, the presentation and taste of the food as well as their professionalism. Everyone in attendance loved the dinner. Communication was super easy and Chef Jaco took care of everything. All we had to do was show up and enjoy! Highly recommend this experience. Thank you, Chef Jaco & team!

Great experience and delicious food. Enjoyed the personal touch of being in our home. My husband has a few allergies and the Chef created a menu that he was able to eat without any worries. Highly recommend.

Esta experiencia ha sido de las mejores que he tenido!!! El servicio y la atención han sido sobresalientes, los platillos que prepararon sorprendieron a cada uno de los invitados, además la calidez de los chefs y cada uno del staff que hizo esta noche inolvidable. Definitivamente recomendable!!!

Jose Alejandro was amazing, presented everything perfectly and left the kitchen spotless. What a fantastic meal and special treat for all of us.

I booked this as a birthday suprise for my husband and it was phenomenal!! He absolutely loved it!! Chef José was wonderful with communication prior to our evening. He created the most delicious menu around a number of food allergies and prepared it with love and precision. He came fully prepared and left the kitchen spotless. He gifted us with some coffee and sat with us a bit to enjoy and share with us some places to enjoy in Uruguay. He was professional, friendly and answered my many questions. If you are looking for a fun and intimate evening to discuss local dishes, this is it!!

This is definitely a must do. 10 stars ⭐️ but 5 is the highest. I highly recommend this experience. Jose the chef was amazing, super professional, detailed and very talented. He really knows what he’s doing. He brought all fresh ingredients. Cooked everything from scratch at our Airbnb apt. Personalized the fantastic 4 course meal. It was just a fabulous experience having all those explosions of different flavors in our palates. Thank you ???? so much for making us feel like royalty ????