Chef Juan Ventura
Chef A Domicilio En Col Del Sacramento
Soy cocinero profesional, formado en la academia Gato Dumas, he trabajado en alguno de los restaurantes mas importantes de la ciudad, Actualmente manejo mi propio servicio gastronómico ofreciendo soluciones a clientes de manera personalizada. Me especializo en dietas especiales, hipocaloricas, celiacos, diabetios.
Hago énfasis en la utilización de productos locales y de estación,
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
la forma de conectar con otras personas y compartir mi personalidad y creatividad.
Aprendí a cocinar en...
En montevideo en el colegio de gastronomía Gato Dumas
Un referente en la cocina es...
La chef ejecutiva de Atelier Crenn, Dominique Crenn
Un secreto...
reducir el desperdicio al mínimo posible, aprovechando al máximo todos los recursos
Mi calendario
Consulta mi disponibilidad y reserva tu próxima experiencia de chef privado.
Reserva tu experiencia con Juan
Define los detalles de tu solicitud y nuestros Chefs te enviarán un menú a medida.
