Chef John Manuel Ozoria De León

Soy un chef con más 5 años de experiencia,estudie en la escuela de hostelería de San Roque 5 años atrás cuando deje la escuela de hostelería mi primer trabajo como cocinero fue en un restaurante llamada Las Palmeras ubicado en Los Barrios Cádiz,con diversos platos llevado por un chef Español,desde pequeño me ha gustado mucho la cocina ya que con menos de 9 años de edad ya cocinaba para mis amigos y familia,mis fuertes son las comidas ardentes,con especies,arroces latinos y paellas,también me gusta mucho la pasta y los choques de texturas en mis comidas,espero que le hayas gustado este trocito de mí como chef.