Chef Santiago Font Moreno
Chef Privado En Madrid
Conóceme mejor
Experto en fusionar distintas gastronomías para alcanzar un placer gastronómico único.
Empecé a trabajar en una cocina a los 16 años. Desde entonces no he parado de trabajar y aprender en distintas cocinas mediterráneas, japonesas, mejicanas, francesas, entre otras.
Mi tipo de cocina consiste en lograr una fusión perfecta entre diferentes gastronomías para alcanzar una experiencia única e inolvidable a mis clientes.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un arte que combina todos los sentidos juntos para lograr un placer excepcional.
Aprendí a cocinar en...
He estado en varios restaurantes muy distintos para ir aprendiendo diferentes técnicas, alimentos y modos de cocina.
Un secreto...
Elegir siempre productos frescos de buena calidad y tratarlos con profesionalidad para lograr la perfección en los platos.
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