Chef Philip Hessl

Philip Heßl ist ein österreichischer Spitzenkoch mit über 20 Jahren internationaler Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, im Private-Dining-Bereich sowie an Bord exklusiver Superyachten. Seine kulinarische Laufbahn führte ihn von renommierten Restaurants und 5-Sterne-Hotels über Luxus-Cruises bis hin zu privaten Haushalten, Yachten und High-Profile-Events weltweit.

Als Private Chef, Head Chef und Executive Chef betreute er zahlreiche VIPs, Unternehmer, Celebrities sowie Mitglieder königlicher Familien. Seine besondere Stärke liegt in der Kreation maßgeschneiderter Menüs, die exakt auf die individuellen Wünsche, Ernährungsformen und kulturellen Vorlieben seiner Gäste abgestimmt sind. Dabei vereint er klassische europäische Küche mit internationalen Einflüssen und modernem Fine-Dining-Anspruch.

Neben seiner kulinarischen Expertise verfügt Philip Heßl über umfassende Führungs- und Managementerfahrung. Diskretion, Organisationstalent, höchste Serviceorientierung und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein zeichnen seine Arbeitsweise aus – insbesondere im sensiblen Umfeld von privaten Haushalten und exklusiven Events.

Heute ist Philip Heßl zudem Gründer von Philip Hessl Consulting und unterstützt anspruchsvolle Kunden weltweit bei der Auswahl von hochqualifiziertem Personal für private Haushalte, Yachten und Luxusimmobilien. Sein Name steht für Vertrauen, Professionalität und kulinarische Exzellenz auf höchstem Niveau.

Philip Heßl is an Austrian executive and private chef with over 20 years of international experience in fine dining, private hospitality, and aboard luxury superyachts. His culinary career has taken him from renowned restaurants and five-star hotels to luxury cruise ships, private residences, yachts, and high-profile events around the world.

As a Private Chef, Head Chef, and Executive Chef, he has cooked for VIPs, high-net-worth individuals, celebrities, and members of royal families. He is particularly known for creating bespoke menus tailored precisely to his clients’ personal tastes, dietary requirements, and cultural preferences, combining classic European cuisine with international influences and a modern fine-dining approach.

In addition to his culinary expertise, Philip brings strong leadership and operational management skills. His work is defined by discretion, structure, attention to detail, and an exceptional level of service—essential qualities in private households and exclusive environments.

Today, Philip Heßl is also the founder of Philip Hessl Consulting, providing high-end placement services for discerning clients seeking top-tier staff for private households, yachts, and luxury properties worldwide. His name stands for trust, professionalism, and culinary excellence at the highest level.