Chef Tim Werner
Privatkoch In Brixlegg
Ich bin Koch seit nunmehr über 10 Jahren. Ich habe weltweit in Top Küchen gearbeitet und gelernt. Sei es in den USA, Singapore, Deutschland, Schweiz oder auf einem 5 Sterne Expeditionsschiff. Die letzten Jahre konnte ich somit mein Wissen in der Asiatischen, westlichen, Europäischen sowie auch der klassischen Französischen Küche auf ein hohes Level ausbauen.
Mehr über mich
Für mich ist das Kochen ...
Liebe/Passion/Kunst/Leidenschaft/Leben
Ich habe gelernt zu kochen an ...
Ich habe die Klassische Französische Küche bei meinem Lehrmeister Dirk Luther gelernt.
Ein Vorbild in der Küche ist ...
Es gibt keine richtigen Vorbilder in der Küche es gibt Menschen die dich Prägen und jeder Koch muss seinen eigenen Stil finden.
Ein Kochgeheimnis ...
Ich habe kein großes Geheimniss in der Küche, für mich ist Kochen Leidenschaft und Passion.
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