Chef Flavia Spielkamp

Privatkoch In Düsseldorf

Chef Flavia Spielkamp

Lerne mich besser kennen

Healthy Veggie Vegan Raw Chef for holiday

I am a chef and nutritionist, graduated in Sao Paulo Brazil.

Today I live in Dusseldorf in Germany but I am available for family private chef and yoga retreats in Portugal, Spain, Germany and England.

In Sao Paulo I ran a veggie catering for 15 years and today I am chef of a soul food restaurant.

My professional purpose includes cooking plant based food, with low carb, high energy content and healthy.

I prefer local ingredients. I prefer short term contracts and summer retreats.

I practice yoga, running and am passionate about surfing.

I believe in the power of food as a union and care.

My professional experiences include not only cooking in restaurants but also preparing food for large parties and private events.

Yoga and surf retreats are on my favorite list.

Andalusian, Mediterranean, Brazilian, Korean, Japanese kitchens are among my favorites.

Foto von Flavia Spielkamp

Mehr über mich

Für mich ist das Kochen ...

my purpose in life, my passion and also the way I found to meet people, travel, exchange experiences and if possible, earn money.

Ich habe gelernt zu kochen an ...

At home, my parents had a bakery when I was little and lived nearby. My family always worked with food. I went to college of nutrition and gastronomy

Ein Vorbild in der Küche ist ...

I'm happy, focused and organized. Also flexible. I like to work with people who love what they do.

Ein Kochgeheimnis ...

I like fresh and raw ingredients. I always try to meet local suppliers to understand what ingredients are available that season.

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