Chef Lisa-Marie Boser

Privatkoch In Erh

Chef Lisa-Marie Boser

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Lisa-Marie Boser, alias Frau B. www.catering-frau-b.de, www.thecookiebusiness.de

Philosophie

Sie liebt es frische, saisonale Zutaten aus der Region zu verwenden. Ihre Aromenküche setzt auf absolute Produktqualität. Streetfood, Nachhaltigkeit und Organics sind die Bausteine ihrer Philosophie.

Frau B. kennt ihre Bauern und Metzger noch persönlich. Die Tiere stehen auf einer Weide und bekommen kein Kraftfutter oder Antibiotika. Die Schweine suhlen sich im Dreck und dürfen mindesten 2 Jahre in Frieden leben. Großkonzerne und genmanipuliertes Gemüse kommen bei Frau B. nicht in die „Tüte“.

Bei food & flavour Eventcatering bekommt der Gast ein individuell, kreativ zusammengestelltes Angebot, von Buffet, über Fingerfood bis hin zum abgefahrenen Streetfood Stand oder auch einem Fine Dining Menü. Ihr wollt fränkische Küche? Dann seit ihr bei Frau B. falsch. Den Schweinebraten oder das Schäuferle werdet ihr bei food & flavour dennoch nicht vermissen.

Ihr habt Bock auf ein Catering von food & flavour? Dann ruft uns an und vereinbart einen Termin um eurer Veranstaltung das gewisse Etwas zu verleihen.

Foto von Lisa-Marie Boser

Mehr über mich

Für mich ist das Kochen ...

Meine Leidenschaft zum Beruf

Ich habe gelernt zu kochen an ...

Großartigen Köchen aus der Gehobenen Gastronomie und renommierten Sterneläden

Ein Vorbild in der Küche ist ...

Eindeutig Grant Achatz

Ein Kochgeheimnis ...

Philosophie Sie liebt es frische, saisonale Zutaten aus der Region zu verwenden. Ihre Aromenküche setzt auf absolute Produktqualität. Streetfood,

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