Chef Saskia Vorhemus

Koch Zu Hause in Kempten (Allgäu)
Chef Saskia Vorhemus

Lernen Sie mich besser kennen

"Genuss verbindet" - schön, dass Du hier bist. Ich bin 27 Jahre alt und gelernte Köchin aus Leidenschaft.

Stationen zum Erfolg

Restaurants

09/2017 bis 09/2018 Schlosshotel Monrepos*, Ludwigsburg

09/2018 bis 07/2020 Hotel Adler*, Asperg

10/2020 bis 11/2021 Restaurant RITZI*, Stuttgart

10/2020 bis 05/2021 Privatköchin, Stuttgart

11/2021 bis 02/2022 Restaurant ANIMA*, Tuttlingen

02/2022 bis 08/2022 Restaurant RITZI*, Stuttgart

09/2022 bis 03/2024 Speisemeisterei Hohenheim**, Stuttgart

04/2024 bis heute Restaurant Freistil*, Ofterschwang

Aus- und Weiterbildung

2020 Köchin

2022 Fachwirtin im Gastgewerbe

2023 Ausbildereignungsprüfung

2026 Ernährungsberaterin

in Arbeit Küchenmeisterin

Wettbewerbe und Meisterschaften

2019 Wettbewerb „Die Besten 10“

2022 Culinary World Cup

2022 & 2024 S.Pellegrino Young Chef Award

Foto von Saskia Vorhemus

Mehr über mich

Kochen ist für mich...

„Kochen ist für mich pure Leidenschaft und Liebe zum Beruf. Es gibt nichts Schöneres, als Gästen ein unvergessliches Genusserlebnis zu bereiten.“

Ich habe kochen gelernt bei...

Ich habe gelernt im Schlosshotel Monrepos und dem Hotel Adler in Asperg. Beides renommierte Häuser mit angegliederter Sterneküche.

Ein Kochgeheimnis...

Heimatverbunden. Gradlinig. Ehrlich. – mein Küchenstil Regionalität und Saisonalität spielen beim Entwickeln meiner Gerichte eine entscheidende Rolle.

Meine Menüs

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