Chef Thanatha Henken
Koch Zu Hause
Lernen Sie mich besser kennen
Ich stehe für authentische, moderne thailändische Küche – mit Leidenschaft und dem Ziel, Menschen den echten Geschmack Thailands näherzubringen.
Mein Name ist Thanatha. Ich komme aus Songkhla, einer wunderschönen Stadt im Süden Thailands – und lebe seit über zehn Jahren in Deutschland.
Kochen ist meine Leidenschaft. In Thailand durfte ich in renommierten Sterne-Hotels und Restaurants viele Jahre wertvolle Erfahrungen sammeln. Zusätzlich habe ich die thailändische Kochkunst an verschiedenen bekannten Kochschulen in Bangkok vertieft.
Ich freue mich riesig, dass ich schon so vielen Menschen in Deutschland die thailändische Küche näherbringen durfte – und habe richtig Lust, noch viel mehr dafür zu begeistern!
Mit Thanathai möchte ich die echte, feine und authentische Thai-Küche nach Deutschland bringen – mit all ihren Aromen, Geschichten und ihrer Herzlichkeit. Mein Wunsch ist es, dass auch Sie sich in diese Küche verlieben – so wie ich es getan habe.
Ob bei Private Dining, Thai-Kochkursen oder Catering: Ich bringe ein Stück Thailand direkt zu dir nach Hause.
Mehr über mich
Kochen ist für mich...
der Weg, meine thailändische Kultur lebendig zu halten und sie auf moderne Weise weiterzugeben.
Ich habe kochen gelernt bei...
Ich habe das Kochen in Thailand und in professionellen Küchen gelernt – dort, wo Geschmack, Technik und Leidenschaft zusammenkommen.
Ein Kochgeheimnis...
Mein Geheimnis in der Küche ist, dass ich echtes thailändisches Essen koche – so, wie man es in Thailand isst, nicht eine europäische Version davon.
Buchen Sie Ihre Erfahrung mit Thanatha
Geben Sie die Details Ihrer Wünsche an und der Küchenchef sendet Ihnen ein individuell auf Sie zugeschnittenes Menü.
