Chef Inti Pini
Chef At Home In Du

Sono un ragazzo amante della ristorazione, lavoro da 6 anni nel mondo della cucina e pizzeria, amo fare piatti tradizionali, come mi ha insegnato nonna, e rivisitarli con l amore e la passione per la cucina, con fantasia e l abbinamento giusto dei sapori dei prodotti. Propongo una cucina italiana, po più elaborata, usando diverse cotture, creme, riduzioni,ecc. Cucino Sopratutto pasta, risotti, carne e pesce.
Fantasia e amore giocheranno un ruolo importanti che sarà trasmesso nei piatti.

More about me
For me, cooking is...
È vita, è creazione, è fantasia, è espressione, è gioia, è concentrazione..
I learned to cook at...
Già da bambino mi trovai a lavoricchiare in pizzeria. Ma soprattutto vedendo mia nonna e mia zia (napoletane) da sempre cucinare tante cose tradiziona
A role model in the kitchen is...
Antonino canavacciuolo
A cooking secret...
Ascoltarsi. Valorizzare ogni prodotto e trovargli il giusto abbinamento ..
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