Chef Anais Bouchen
Chef At Home In Michamvi Kae
Je suis Joyeuse et épanouie dans mon environnement privé et professionnel. J'ai plaisir à transmettre et recevoir le savoir. Je suis Organisée et soignée dans mon travail et dans la vie au quotidien. Je trouve dans ma cuisine le plaisir d'échanger avec mes convives ou bien encore les locaux, pour chaque jour évoluer, enrichir ma cuisine.
More about me
For me, cooking is...
Thérapeutique, apaisant.. Le partage et le plaisir.
I learned to cook at...
D'abord en stage dans 2 restaurants étoilées pendant mon apprentissage, puis auto didacte grace à mes voyages professionnels sur une partie du monde
A cooking secret...
Et de travailler les produits frais et locaux (suivant où je travail) . De saison.
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