Chef Elena Decroix
Chef At Home In Sainte-Foy-Tarentaise
Bonjour!
Jai un expérience comme chef du cuisine plus que 20 ans,
j ai connaissance des cuisines autour du mondes..
Ma cuisine c'est un cuisine bistronomique, ethnique, végétale, précis et très raffine.
Ma cuisine c'est un histoire. Chaque plats c'est un histoire..
Mes plats c'est 3 goût différant...
Croquants, fondant, coulant
l eau a la buche..
More about me
For me, cooking is...
Ma vie ,ma histoire, mes emotions. Ma patience surtout.
I learned to cook at...
Avec des grande chef. En Moscou et Paris Patric Pages, Daniel Rosamonde.
A role model in the kitchen is...
Mon still c'est la cuisine plutôt sucre sale.. Cuisine etnique, bistonomi, sucré-sale Vegetale et rafine, gouteuse et equlibre
A cooking secret...
La cuisine vivante..
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