Chef Marco Massa

Chef Privé À Saint-Bon-Tarentaise
Chef Marco Massa

Mieux me connaître

Passionnè de cuisine dans tout le monde , je recherche la simplicitè et au meme temp la perfection dans les assiettes j' aime cuisiner.

Je suis en chef privè, j' ai 12 ans de experience dans la restauration , j' ai travaillè tout le temp avec une brigade mais la je vien de commencer a travailler pour privèe , je connais bien matière première , je cherche toujours la bonne qualitè et la perfection sur mes assiettes je suis vraiment tres passionnè , j' aime bien manger et donque j' aime bien cuisiner pour moi mais sourtout pour les autres .L' attention au client c' est la premier chose tres important quand on fait à manger .

Photo de Marco Massa

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

ma passion dans tout ma vie

J'ai appris à cuisiner à...

j' ai appris a cuisiner entre l' Italie et la France tres haut niveau.

Mon secret dans la cuisine est...

Mon secret est de utilizer au maximum tout la matière sans rien jeter et sourtout de respecter la matière.

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