Chef Patrice Guaus Patrice

Chef Privé À Saint-Jean-De-Gonville
Chef Patrice Guaus Patrice

Mieux me connaître

Globe trotter des fourneaux dans l'hotellerie de luxe, je communique ma passion a travers mes plats;

Ma formation durant ces dernières années au sein du groupe Accor m’a permis de développer à mieux les obligations d’un hôtel de luxe, Gérer au quotidien la carte de plusieurs restaurants aux gastronomies diverses.

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Photo de Patrice Guaus Patrice

En savoir plus sur moi

Pour moi, cuisiner est...

Ma passion et mon mode de vie.

J'ai appris à cuisiner à...

Avec jean louis Dupouy qui est resté mon mentor.

Mon secret dans la cuisine est...

Le respect des produits.

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