Chef Declan Lux

Chef At Home in Chūō-ku
Chef Declan Lux

Get to know me better

Je suis un passionné et j’ai une vision unique du monde culinaire et une profonde appréciation pour les techniques et les saveurs

Je suis un passionné de cuisine. Après avoir appris pendant six ans dans un centre de formation à Strasbourg, j’ai acquis une grande expertise qui m’a permis de travailler dans plusieurs grands restaurants. Cette expérience enrichissante ma certainement donné une vision unique du monde culinaire et une profonde appréciation pour les techniques et les saveurs.

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More about me

For me, cooking is...

c'est une forme d'expression créative et un moyen de partager des moments précieux avec les autres. J’aime la cuisine de l’âme et de l’instant.

I learned to cook at...

J’ai eu la chance d’apprendre dans plusieurs restaurants étoilés, et de travailler au côté de chefs qui ont su développer chez moi un amour culinaire

A cooking secret...

Traiter des produits brut et les travailler avec le cœur et ainsi proposer un menu sur mesure au convives le tout dans la convivialité.

Chef Declan's reviews

4.33
2 services

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