Chef Saúl Nieto
Personal Chef En Guadalajara
Una experiencia de 22 años en la cocina reafirma mi pasión;
conocí lo que es la cultura gastronómica Italiana viviendo en ese país y realizando mis estudios en Nápoles. Trabaje en algunos restaurantes en mi ciudad de cocina francesa y mexicana donde he aprendido mucho de lo que hoy en día conozco.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Transformar un alimento aplicando los distintos métodos que existen para poder disfrutar su mas íntegro sabor.
Aprendí a cocinar en...
En el negocio familiar fue donde descubrí el amor por la cocina, y poco a poco fui conociendo la diversidad culinaria.
Un secreto...
El buen utilizo de los ingredientes, y la adecuada preparación.
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