Chef Giuseppe Dabbicco
Private Chef in Amsterdam
Get to know me better
L’uomo è ciò che mangia
Sono entrato nelle prima cucina all’età di 14 anni in un ristorante sul mare dove si facevano tanti coperti giornalieri alla carte e tutto a base di pesce.
Nel corse degli anni ho girato il mondo per aprire gli orizzonti della cucina a un concetto più globale e crescendo ho lavorato in ristoranti gourmet dove ho potuto apprendere svariate tecniche e materie prime molto importanti .
More about me
For me, cooking is...
Passione amore e dedizione
I learned to cook at...
In varie realtà ristorative dai ristoranti gourmet agli alberghi.
A cooking secret...
La materia prima di ottima qualità e tecniche culinarie che rispettino i principali gusti degli ingredienti
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