Chef David L Barrero

Chef Apasionado ,Cocinero de corazón con 12 Años de experiencia en conocimientos profesionales en técnicas culinarias en el área de la gastronomía Nacional e Internacional. Egresado Escuela Mariano Moreno ,Diplomado de cocina en Culinary Arts Salt lake city Utha . Cocinero experimentado con cocina sorprendente e innovadora y cargada de sabores del mundo la gastronomía en los diferentes recorridos de fuerte trabajo y continuo aprendizaje en mi gran Colombia , Norte América Miami Los Ángeles Salt Lake city , Europa Paris, Limousine, Suiza, Italia, España ,Peru y otras maravillas del mundo. En sus creaciones utiliza ingredientes de alta calidad, de temporada y de proximidad, para interpretar los grandes clásicos de la cocina ,experimentando nuevas texturas Colores y sabores .Mi frase es: El mundo en un plato y su historia en una receta Pensar en alguien es fundamental, convierte cada plato en un regalo único. La buena materia prima y las tradiciones ya no son un secreto.

Se define como una persona positiva que le encanta aprender siempre y compartir sus conocimientos siempre; ya q la vida es un dar y recibir constante. Para el chef , la creatividad es esencial y adaptarse a todo es un gran principio básico. Estaré feliz de hacerte sentir una experiencia única , agradable e inolvidable.

Gracias