Chef Julio Solari

Soy chef profesional, cursé mis estudios en Inacap. con cerca de 17 años de experiencia que me han llevado a diferentes ciudades de Chile destacándome principalmente en cocinas tradicionales, italianas y veganas, pasando por estadías en hoteles en el Parque Nacional Torres del Paine, llegando a San Felipe al proyecto de alimentación consciente "Cruda, amor natural" donde me especialicé en preparaciones veganas sin gluten. pasando por la ciudad de Viña del Mar en los mejores restaurantes italianos.

Actualmente Resido en la V Región y la Región Metropolitana, donde me desempeño como chef en mi Empresa Gastronómica del Valle, la cual posee los mejores chef en sus distintas cualidades y disponibilidad en todo el territorio nacional.

ME ADAPTO A LOS REQUERIMIENTOS DE CADA CLIENTE

I am a professional chef, I studied at Inacap. with nearly 10 years of experience that has taken me to different cities in Chile, excelling mainly in traditional, Italian and vegan cuisines, through stays in hotels in the Torres del Paine National Park, arriving in San Felipe to the conscious eating project "Cruda , natural love" where I specialized in gluten-free vegan preparations. Going through the best Restaurants in Viña del Mar.

I currently reside in the interior V Region and Metropolitan Region.

I ADAPT TO THE REQUIREMENTS OF EACH CLIENT