Chef Alejandro Aguilar
Chef Privado En Pereira
Soy un Chef de cocina Internacional.Con más de 28 años de experiencia 16 años trabaje comida kosher judia .7 Años tuve un restaurante de dietas hospitalarias.Actualmente con un restaurante Italiano y uno Japones en la Ciudad de Pereira. Dicto cursos de cocina personalizados.Soy asesor de restaurantes.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Un estilo de vida.una forma de amor y compartir los momentos más hermosos de la familia.La cocina es arte en movimiento. Cocinar en general es quimic
Aprendí a cocinar en...
En Venezuela.Me forme 16 años en el club de la Unión Israelita de Caracas .Estando en una cocina kosher estudie e High Training Educational Institute
Un secreto...
Respetar las recetas en sus bases y fundamentos.Sin conocimiento de las hiervas y especias no hay alquimia.La cocina se estudia.Sus procesos físico
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