Chef Carlos Echeverri
Chef A Domicilio en Pereira
Soy un chef con 20 años de experiencia graduado de la prestigiosa escuela europea le Cordón Blue Paris
A lo largo de mi carrera he tenido la oportunidad de formarme y trabajar en diversas cocinas de OceaníaEuropa y Norteamérica,lo que me a permitido adquirir una visión amplia y profunda de la gastronomía global.
Mis vivencias en diferentes culturas culi arias me an dado un estilo propio que combina la técnica clásica francesa con la innovación y las tendencias contemporáneas
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Crear experiencias únicas a través de mi cuchillo transmitiendo emociones y recuerdos en casa plato
Aprendí a cocinar en...
Le Cordón Blue Le Cordón Blue Sysney (Australia) Le Cordón Blue Ottawa ((Canadá)
Un secreto...
Disciplina y Amor por lo que haces
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