Chef Francisco Agüero
Chef Privado en Cartagena de Indias
Conóceme mejor
Chef de nacionalidad peruana residente en cartagena colombia, apasionado por mi cocina y feliz de compartir sabores peruanos con uds
Soy un chef profesional con 25 años de experiencia en el rubro , me especializo en comida peruana con un sello personal, desde hace tres años residente en cartagena, actualmente dirijo un restaurante peruano en el centro historico de cartagena
Me especializo en comida peruana contemporanea, y de autor
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
La cocina para mí es una pasión, una manera de conectar con la gente a través de los sabores, me siento orgulloso de mostrar mi cocina al mundo
Aprendí a cocinar en...
Tuve la bendición de tener una abuela que fue más que una inspiración para mi , luego estudie cocina y me forme como profesional
Un secreto...
Cocina con amor , pasión , respeto al insumo y sobre todo con buena música
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