Chef Ivan Dario Casas Samudio
Chef Privado en Pasto
Conóceme mejor
Amo la cocina y la hago parte de mi manera de vivir
Poseo 17 años de experiencia en todo tipo de cocinas y gastronomías, me gusta experimentar y crear sabores nuevos y controversiales, mi experiencia la ha conformado el paso por hoteles, restaurantes, clubes, y viajes.
Quiero ofrecer más que comida, experiencias y sensaciones inolvidables.
Evocar con sabores momentos ya vividos y traer a su paladar memorias de sentimientos y de lugares.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Una manera de expresarme y trascender.
Aprendí a cocinar en...
Mi conocimiento comienza en el SENA, y posteriormente en diferentes diplomados de gastronomía especializada.
Un secreto...
Usar ingredientes de alta calidad y usarlos con respeto y mesura.
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