Chef Jose Chirinos
Chef Privado En Bogotá
Soy cocinero venezolano, tengo 42 años de los cuales cuento con 25 años de experiencia, especializado en cocina italiana, mediterranea, europea y cocina regional venezolana. Conocimientos en panaderia y pasteleria, cocina tex mex, cocina fast food, cocina oriental, cocina japonesa, cocina vegetariana.
Más sobre mí
Para mi la cocina es...
Mas que ser un cocinero o chef, cocinar forma parte de mi dia a dia, por lo cual es mi estilo de vida
Aprendí a cocinar en...
Fue una gran experiencia comenzar en la cocina a muy temprana edad (17 años), en lo cual pase por la cocina del hotel avila (San bernardino-Caracas),
Un referente en la cocina es...
Para mi es, Carlos Arguiñano y Mario Batalli
Un secreto...
Trabajar y hacer lo que cocinas con pasion
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